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lunes, 23 de febrero de 2015

Misterio en Marte: Nube gigante

En 2012, Wayne Jaeschke, astrónomo amateur, descubrió una extraña "nube" en Marte. Más tarde científicos de todo el mundo la estudiaron y recientemente se han publicado los resultados en la revista Nature. Confirmado: tampoco saben qué es.


La hipótesis más probable habla de una nube masiva de gas, vapor o, incluso, CO2 de 200 km sobre la superficie marciana y 1000 km de diámetro. El problema es que nunca nadie antes había detectado nubes de este tipo a tanta elevación sobre la superficie del planeta (ni en la Tierra). Y a tal altura debería haberse disipado por el viento solar.

¿Qué pensáis que es? 


Más info: PM, ElPais.

martes, 29 de enero de 2013

Golosinas para todos

Investigadoras del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IIAD) de la Universitat Politècnica de València han desarrollado una nueva formulación para la obtención de golosinas saludables, dirigida concretamente a la fabricación de espumas del tipo nube de azúcar (algunos de los que conocéis mi lado más friki, sabéis que las nubes o malvaviscos pueden ser realmente peligrosos xD). Dicha fórmula permite obtener un producto que no provoca caries y que estimula y favorece el crecimiento de la flora intestinal. Además, las nuevas espumas obtenidas destacan por su bajo índice glicémico e insulinémico, es decir, no provocan picos de glucosa en sangre. La clave reside en la sustitución de los azúcares habitualmente utilizados en la fabricación de estos productos por dos ingredientes naturales, un azúcar (la isomaltulosa) y una fibra soluble (la oligofructosa).



Fuente: UPV

martes, 17 de abril de 2012

¿Sabías qué... hay bacterias en las nubes?

Se desconocía la presencia de microorganismos en las nubes hasta que en 1997 el grupo de investigación de la Dra. Birgit Sattler (Universidad de Innsbruck en Austria), encontró una serie de bacterias en formaciones nubosas en una zona alpina de 3000 metros de altura, entre las que destaca la bacteria Pseudomonas syringae.

Bacteria Pseudomonas syringae .

Lo más interesante de esto, es que se piensa que esta bacteria esta relacionada con la generación de lluvia. La bacteria Pseudomonas syringae es responsable (más que cualquier otro mineral u organismo) del daño provocado por heladas. Tiene una proteína codificada en su genoma que permite adherirse a las moléculas de agua, facilitando así la formación de cristales de hielo. Altas concentraciones de esta bacterias influirían en la cantidad de lluvia, granizo e, incluso, nieve.

Se piensa que el objetivo de esta habilidad es facilitar la formación de lluvia para conseguir una mayor dispersión en la superficie del planeta, dependiendo de esta para reproducirse y perpertuarse. Esta bacteria nos podría ser útil para entender como se produce la lluvia y aprender a evitar desequilibrios climáticos como sequías e inundaciones.


Fuente: NuestroClima.